Fins l'any 2022 el Palau dels Reis de Mallorca proposarà als seus visitants dues sales dedicades al granat de Perpinyà, una joia que forma part del patrimoni local i que fa un any va aconseguir un reconeixement important amb la primera IGP per una joia.
El Guillem Dalmau treballa al centre de conservació i restauració del patrimoni per al Consell Departamental i és un dels responsables d'aquesta exposició, explica com i perquè la presidenta Hermeline Malherbe va impulsar aquesta presentació que serà disponible duran 3 anys.
L'exposició vol ensenyar la història de la pedra del granat, el treball dels joiers i la transmissió fins avui.
Es tracta d'una col·laboració amb l'Institut del Granat.