Avui és un dels darrers dies de veremes de l'any al Castell Nadal Hainaut, l'últim domini vitícola del Soler. 

Les condicions meteorològiques desfavorables han sigut responsables d'una pèrdua d'un 15 % de la producció de raïm respecte a l'any passat, i de 50 % en comparació amb un any “normal”. Segons Jean-Maria Nadal, viticultor i amo del domini, la sequera d'aquests darrers mesos, no només afecta la quantitat de raïm sinó que també crea canvis al nivell del raïm mateix que té menys suc, més sucre i més tanins. Això fa que els mètodes de vinificació també s'han d'adaptar. 

El Jean-Marie Nadal ens parla d'aquesta collita, enmig de la vinya vella carinyena, emblema del domini: 

Paola Escudero