Al Memòria número 301, Berenguer Ballester és a Morellàs, a casa de Joan Ortiz, un home que fa cançons i les canta.

Joan Ortiz va néixer l’any 1956 al barri de St Jaume, a Perpinyà. A 17 anys va entrar al Grup Guillem de Cabestany, el col·lectiu de la nova cançó catalana a Catalunya Nord. Va participar també al grup d’havaneres Llotja de Mar amb el seu oncle.
Als anys 90 va fer una emissió setmanal a Ràdio Arrels: “L’Havanera, un cant d’amor”. El 2008 torna a fer cançons i el 2010 entra al Col·lectiu Angelets de la Terra, creat a Perpinyà amb l’objectiu de promoure la llengua catalana a través de la cançó a Catalunya Nord. Amb aquesta represa de la música escriu i edita dos discos: “Un moment”, el 2011; i “Un poc de llum”, el 2015.
A més, participa en actes solidaris amb els exiliats i presos polítics catalans com el del darrer 30 d’octubre al Castellet.