A partir del 23 de novembre, el granat de Perpinyà serà homologat «indicació geogràfica» per l’institut estatal de la propietat industrial.
Per obtenir aquesta denominació, la joia ha de ser feta amb or de 750 milens, la o les pedres, els granats, han de ser tallats segons una tècnica específica dita de Perpinyà, i el muntatge també s’ha de fer respectant una tècnica pròpia al nostre país.
Aquesta fabricació tradicional només es troba a Perpinyà, i ni tan sols s’ensenya en les escoles de joieria. A més els joiers que creen granats de Perpinyà han de crear les seves eines específiques.
Actualment la filera del grenat de Perpinyà fa treballar 45 persones, de 13 empreses diferents que realitzen una xifra d’afers anual d’1,5M€.