Aquest dilluns, a partir de les 10 del matí i fins a les 7 de la tarda té lloc el saló “Be ranci” al centre d’art contemporani "A cent metres del centre del món" de Perpinyà.

Aquesta trobada no es podia fer des del 2019, avui reuneix uns 80 vinyaters de diferents zones d’Europa i és organitzada per l’Associació de promoció dels vins rancis secs.

Aquest saló “Be ranci” és pensat per als professionals, però tothom hi pot accedir, el preu de l’entrada de 10 euros inclou una copa i la possibilitat de degustar els vins presentats.

A més de proposar la degustació d'un centenar de vins rancis diferents s'hi presentarà el llibre sobre vins oxidatius secs editat pel Trabucaire i el projecte de label transfronterer d'aquests vins específics.