Al llarg dels mesos la pandèmia ha obligat a canviar els protocols sanitaris del Conservatori de Música de Perpinyà. Amb el primer confinament tot era tancat i totes les classes de música se feien a distància. Els primers que van poder tornar a veure els professors van ser els estudiants de tercer cicle, que és una filera quasi professional. Ara la majoria de classes han tornat a ser presencial, sempre mantenint la distància i quan es pot amb màscara però amb l'obligació d'acabar a les 6 de la tarda per al toc de queda.

S'han tornat a proposar concerts, en línia per internet així com a convocar audicions, però que no seran amb públic sinó exclusivament amb l'alumne, el professor i el conseller als estudis.

El Frédéric Guisset també és encarregat de donar classes a l'escola Arrels Vernet per als alumnes amb horaris adaptats.