El 20 de juny 1901 va néixer a Canoes Julien Panchot. Resistent durant la segona guerra mundial amb l’àlies Prosper.
Pagès i militant comunista va ser un combatent de la Resistència francesa de la segona guerra mundial amb l'àlies Prosper. Va morir torturat i afusellat en un enfrontament amb les tropes alemanyes en la massacre de Valmanya el 2 d'agost 1944.
La implicació de Julien Panchot en la lluita contra el totalitarisme va coemençar a la guerra d'Espanya: en una missió d'ajuda a l'Espanya republicana, ell i el seu germà Barthélemy Panchot foren detinguts per soldats italians i passaren mesos en presons franquistes.